Калории: 40 (едно, средна големина)

Клучни нутриенти: Едно киви содржи повеќе витамин Ц од еден портокал, иста количина на витамин Е како едно авокадо, а содржи и бетакаротен, калциум, магнезиум, фосфор, калиум, сулфур и лутеин, јак антиолсиданс познат по свото својство за заштита од точкаста дегенерација.

Факти и корисни совети:

• Потекнува од Кина.
• Содржи ензими кои го прават лесно за варење за организмот – пробајте да направите маринада за месо од киви за омекнување на месото.
• Употребете алатка за лупење зеленчук, за да му ја симнете кората.
• Чување: одмотан, во фрижидер, во поладниот дел. Држете го во пластична ќеса заедно со јаболка, круша или банана, ако сакате да созрее побрзо.

Како да ја зголемите количината на конзумирање:

• Исецкајте и додадете го на зобена каша, житарици за појадок или во овошна салата.
• Смрзнат џем од киви – згмечете го и замрзнете го (како јагодите).
• Оброк без да правите неред: само пресечете на пола и изедете го со лажичка (како авокадото).
• Ако се исече тенко, или на тенки кругови, може да биде атрактивен украс за салата