Калории: 41 (средна големина, сварен)
Јаглехидрати: 10g
Протеини: 1g
Билни влакна: 1.3g

Клучни нутриенти: содржи антивоспалителен флавоноиден кверцентин и споеви на сулфур. Исто така содржи витамини Ц и А, сулфур, селен и железо.

Факти и корисни совети:

• Припаѓа на истата фамилија како и власец, љутика, праз и лук.
• Кромидот е силен природен антибиотик, па ако ве боли грло, пробајте да изџвакате парче свеж кромид!
• За одржување на свеж здив, со кромидот јадете и свеж магдонос.
• Црвениот кромид содржи најмногу флавоноиди.
• Флавоноидите се билни нутриенти кои заедно со витаминот Ц се наоѓаат во овошјето и зеленчукот.
• На место од убод од инсект ставете парче кромид и тегобите брзо ќе се намалат.
• Чување: на ладно, суво место, каде има проток на воздух.

Како да го зголемите внесот на кромид во исхраната:

• Два кромида исецкајте ги на ткалца и меѓу нив ставете кругови од свеж компир. Печете ги во рерна на тихо додека компирот не се свари. Пред да ги извадите од рерна прекријте ги со кашкавал! Оставете го да се растопи.
• Исецкајте кромид на коцки и додајте ги во оризот ради подобар вкус (може и црвен кромид).
• Ситно исецкајте го, прелијте го со масло и печете го на скара заедно со домати и печурки – совршен прелив за пржени лепчиња.
• Пробајте пикантна салата од црвен кромид, портокал и маслинки.
• Може да направите супа од кромид, пржен кромид, пире од кромид... можностите се неограничени! Се што е потребно е само да ја вклучите вашата фантазија.